原文擷取www.catinfo.org / 黑裸裸翻譯

貓咪需要動物性蛋白質

   貓咪對於營養的需求跟狗不同, 貓咪是”純粹的”肉食性動物. “純粹的”肉食性動物的意思,貓咪打從娘胎出生就需要吃肉, 因此,貓咪天    生就需要大量的動物性蛋白質(肉/內臟), 而且天生就不需要植物性蛋白質(穀/蔬菜). 貓咪的身體可以有效代謝動物性蛋白質, 但無法    有效代謝植物性蛋白質.

非常重要的一點, 對貓咪來說, 不是所有種類的蛋白質都是有用的

從動物身上可以攝取完整的氨基酸(氨基酸是蛋白質的基本成分, 想像是拼圖中的某一塊碎片), 植物性蛋白質無法提供完整的氨基酸, 以滿足對氨基酸嚴格要求的肉食性動物. 蛋白質的品質及組成成分(所有的的拼圖碎片)也稱為它的生物價值.

人類和狗可以從植物性蛋白質中攝取部分營養, 但是貓咪的身體無法辦到. 這就是為什麼人類和狗可以只吃蔬菜生存, 但是貓咪無法如此. (附註, 不建議只提供蔬菜給狗食用)

牛磺酸是氨基酸中一個重要的成分, 但是卻不存在於植物性蛋白質. 貓咪缺乏攝取牛磺酸會造成貧血及心臟疾病.

通常貓乾糧中的蛋白質的主要成分是植物性蛋白質, 乾糧中的蛋白質成分無法等同於肉類為基本的貓罐頭. 因此, 從乾糧攝取的蛋白質是屬於較低生物價值.從植物中獲取蛋白質比肉類便宜, 因此寵物食品公司為了得到較高的獲利, 從玉米, 小麥, 黃豆, 及米中取得植物性蛋白質.

獸醫營養師和寵物食物公司會抗議這個說法, 他們認為已經足夠聰明瞭解”實際上”長期食用植物性蛋白質, 所缺乏的營養形式及份量- 相較從肉類為主的飲食習慣. 他們會宣稱, 這些缺乏的元素已加入他們所提供的食品, 並且均衡的維持肉食性動物的生命及需求


 
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